猪五花肉的食疗价值 补肾养血,滋阴润燥; 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 香辣小炒肉的做法步骤
1. 五花肉去皮切薄片
2. 青椒切丝,洋葱切丝,蒜切片,小米辣切段,豆豉备用
3. 热锅凉油,中火,倒入五花肉片
4. 翻炒至五花肉缩水,肥肉出油
5. 到这个程度即可,五花肉片拨一边
6. 倒入豆豉和蒜片煸出香味
7. 加入1汤匙香辣酱(其实放郫县豆瓣酱更好,这次做了一下小改良)
8. 两汤匙蚝油
9. 3勺白糖
10. 1勺鸡精
11. 1汤匙生抽翻炒
12. 倒入辣椒和洋葱丝,2克白胡椒粉,翻炒匀均即可
13. 一道下饭菜
14. 学会了吗
15. 快炒小菜完成了 |
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