(陈列共和出品 欢迎转载 请注明出处) 生活中如果没有冰箱常常会遇到这类的小问题--看到新鲜的水果蔬菜,想要囤积一些,囤多了容易变质不新鲜,少了等到你想吃的时候空空如也(摊手)。想要两全其美的办法现在来了,快来接招~ 壹 ▏草莓 ▲ 草莓不仅颜值高味道也很好, 然而不容易保存这一点也是让人头痛, 小技能--用醋水泡草莓可以很好地保鲜哟~ 贰 ▏香蕉 ▲ 买一串香蕉可以吃几天, 不仅养颜还对肠胃好 小技能--用保鲜膜把香蕉头裹好可以 每天吃到新鲜的香蕉啦~ 叁 ▏小番茄 ▲ 多吃小番茄可以美白哟 小技能--将小番茄装进塑料袋,扎紧袋口 放在阴凉处就可以了。 如果想要保存更久, 每天打开一次, 通气换气5分钟, 记得擦干袋子里的水蒸汽, 可以保持30天左右哦, 棒棒哒~ 肆 ▏蔬菜沙拉 ▲ 常吃蔬菜沙拉, 苗条又健康, 并且还很方便呢~ 小技能--没吃完的蔬菜沙拉不要浪费, 在上面放张纸, 裹好保鲜膜就好了 伍 ▏茄子 ▲ 茄子含有丰富的维生素E, 多吃有延缓衰老的功能, 记住最好带皮一起吃哟~ 小技能--装进保鲜袋放在阴凉通风的地方就可以了, 注意保鲜前不要用水冲洗 陆 ▏绿叶菜 ▲ 绿色蔬菜有营养但是容易不新鲜保存时间短 小技能--将蔬菜用锡箔纸包好或者装在 塑料袋子里封好放在阴凉的地方 就可以延长保鲜期 柒 ▏土豆 ▲ 土豆好吃又不腻, 既可以单炒又很百搭, 做起来也很方便, 居家之必备 小技能--土豆可以放很久就是担心发芽问题, 把它和苹果放一起就可以解决了~ 捌 ▏葱花 ▲ 做完菜之后撒上一点葱花既好看又提味, 但是有时候葱花切多了扔掉也太可惜 小技能--剩余的葱花可以放在塑料瓶里保存 玖 ▏洋葱 ▲ 洋葱不管是西餐还是中餐都需要, 准备一些有备无患 小技能--把洋葱放在不用的丝袜里面或者 串起来挂到通风处, 可以保存长达8个月呢~ 拾 ▏菌类 ▲ 鲜嫩可口的菌类食材煲汤也是最好不过了 小技能--用纸袋子装好保存比塑料袋好很多哟~ 拾壹 ▏鱼 ▲ 鱼类,含有丰富的蛋白质和DHA又 不用担心吃了会长胖, 鲜美又瘦身 小技能--新鲜的鱼放在盐水中或者加入冰块 可以很好地保持鱼的鲜美哦~ 拾贰 ▏干制海产品 ▲ 像鱼干、虾皮、银鱼丝等一类的 干制海产品的保存也很简单~ 小技能--装在瓶子或者袋子里面, 放入几瓣剥开的大蒜然后密封 好放在阴凉干燥处就好了 上面的小技能小伙伴们接住了么? 没有冰箱照样可以很好地保鲜食物是不是很酷? 其实有很多食物是不适合放在冰箱里保存的, 今天也告诉大家。 水果类: ▲ 芒果、香蕉、菠萝、鲜荔枝等热带水果, 在冷藏的情况下会促进其新陈代谢, 因此不宜冷藏。 蔬菜类: ▲ 黄瓜、青椒、叶子菜等在冰箱里久存, 会容易冻伤烂掉, 故不适合。 淀粉类食物: ▲ 馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放在冰箱中, 会加速它们变干变硬的速度 零食类: ▲ 巧克力放在冰箱里表面容易出现白霜, 不仅影响口感还有利于细菌的繁殖, 保存巧克力的最佳温度是5℃-18℃ 妈妈再也不用担心共和君的食材储备啦! 快去试试吧~ 全球烘焙课堂3月份4月份课程表 点击下图查看高清图片▼ 报名电话:15800684878 微信咨询:15800684878 报名微信非诚勿扰 全球烘焙达人周刊 文章属于全球烘焙达人周刊整理文章 转载请授权 《hbdr001》 ▼ |
|