许多人喜欢买回东西就塞进冰箱, 但是冰箱可不是万能的, 甚至还会加速食物变质! 家里买了这10种食物就千万不要放冰箱, 易坏事小, 吃坏了肚子可就事儿大啦! 西 红 柿 西红柿经低温冷冻后, 肉质会变得软烂, 味道失去鲜味或出现散裂现象,甚至出现腐烂。 西红柿买回家后最好蒂朝下放, 也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来,随食随取。 面 包 面包、月饼等焙烤食物柔软富有弹性, 放在冰箱里,温度较低会加快食物变陈变硬的速度。 冰箱不仅没有起到保鲜作用,反而加快了变质。 刚出炉的面包可以放到大号保鲜袋内, 室温保存即可。 如果购买的面包包装袋上印有保质期, 尽量在保质期内吃完。 土 豆 大多数人都喜欢吃土豆, 它是一种淀粉含量高的食物, 而低温会将土豆里的淀粉分解。 将土豆放入冰箱内会使土豆里的淀粉转化为糖, 会影响到土豆质地。 不管是多么喜欢吃土豆的人, 都不会喜欢这种味道。 存储土豆的方法就是 在装土豆的纸箱或袋子里面放几个苹果。 苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西, 可以促进土豆的“发育”。 是不是很简单? 香 蕉 口感软糯的香蕉产自热带, 在受到低温破坏时,香蕉表面会发黑腐烂! 另外,荔枝、芒果等热带水果也不宜放进冰箱。 最适合储藏这类水果的温度大多高于8℃。 其实,只要用保鲜膜包住香蕉的根部 就可以起到保鲜的作用。 还要注意不要弄坏香蕉表皮, 不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起就可以了~ 黄 瓜 、青 椒 由于冰箱里的温度过低, 黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。 黄瓜还会长毛发粘。 大批量存储时尽量将它们保存在室内, 不能漏雨、不能太通风、光线要暗, 而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味。 蜂 蜜 蜂蜜天生具有保鲜功能, 但低温会加速糖分结晶的速度, 从而使其变得几乎像生面团一样,很难舀出来。 购买蜂蜜之后只要密封严, 放在阴凉、干燥和通风的地方就好。 鱼 冰箱中的鱼不宜存放太久, 家用电冰箱的冷藏温度相对于鱼类保鲜仍然过高, 因此鱼体组织就会发生脱水或其它变化。 如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败, 肉质发生变化,就不可以再食用。 对于鱼类来说,最好现买现食! 洋 葱 洋葱在冰箱里放太久会变软,甚至会发霉。 而且切开的洋葱水分流失较快。 只需把洋葱放在较为阴凉、 干燥、避光通风的地方就可保存长达30天! 大 蒜 大蒜一旦放进冰箱就会产生霉变, 平时把它保存在空气干燥室温环境下就可以了。 对于刚挖出没多久的蒜, 通常会将蒜辫成辫子状悬挂在窗口或通风处, 是不是看着很熟悉呢? 草 莓 新鲜的草莓如果储存在冰箱里, 不仅果肉会发泡、口感大打折扣,还容易发生霉变。 因此草莓保存的时候最好不要沾水, 尽量存放在室内阴凉、通风的地方。 如果购买的量较大,制作成草莓酱可长期存放。 赶快把这些食物从冰箱里拿出来! 和小编一样, 吃多少买多少~ 领导说了: 您点一个 小编工资涨5毛! 这里每天都有地道的广州生活指南!您想了解任何有关广州的信息,都欢迎在后台关注和调戏小编哦~ 广州办事交流qq群:453873525 商务合作qq:449173465 点击“羊城攻略”查看广州周末活动、景点介绍及门票预订 点击“网上办事”点击可查: [社保]查余额、找密码、医保定点 文章来源:网络。如有侵权请联系我们。 |
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