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麻辣干香暖身下饭,干锅茶树菇。

 wyk1014 2017-03-05

“ 只 為 把 吃 做 的 更 有 意 思 ”

e a r n  t o  c o k

 | 干锅茶树菇 | 


村上春树在《兰格汉斯岛的午后》第一次提到一个神奇的词汇

 小确幸 


最近很喜欢的一个词:小确幸

是指生活中那些「微小而又确切的幸福

是村上春树大人发明的一个词汇

如果你的幸福感没有那么强烈



每一天

我们都在追逐着理想中的幸福

可能是拥有一间完全属于自己的家

也可能是成功把自己嫁给深爱的人

或者是拿到多少多少万的月薪

活得就像是为了眼前悬挂着的那根红萝卜在努力前行的驴

但事实上

幸福这件事并不一定是多大的目标

它还散落在平凡日常的每个角落

虽然微小

却是那么的清晰确定

只缺一颗能够为小事而欢欣鼓舞的心 



可能我觉得每天能自己做做饭然后满足的吃掉就是「小确幸」

不知道对于你来说

「小确幸」又是些怎样的瞬间呢?



  干锅茶树菇 & 食  材  

干茶树菇 / 50克     五花肉 / 100克     洋葱 / 1个     红尖椒 / 3只     花椒 / 1克

香菜 / 3根     姜 / 10克     蒜 / 2瓣     蒜蓉辣椒酱 / 5克     干辣椒酱 / 5克

老抽 / 1茶匙     料酒 / 1汤匙     盐 / 2克     油 / 2毫升     糖 / 2克



  干锅茶树菇 & 食  谱  

1、茶树菇提前泡入冷水、去沙



2、茶树菇切段入开水锅汆水后捞出。沥干水备用



3、五花肉切薄片



4、姜切成丝,蒜切片,洋葱、红尖椒切碎备用



5、热锅少许油花椒爆香,下五花肉煸至出油,下姜、蒜丝炒香



6、入蒜蓉辣椒酱、老干妈、老抽炒香,入洋葱、红尖椒翻炒



7、入茶树菇翻炒片刻、入盐、糖翻炒均匀,加入香菜即可。



- END -

请别人为你挠背,他一下子挠到了最痒的部位

你打算买的东西降价了

倾听烤肉在烤架上发出“咝咝”的声音

一下子将废物扔进了垃圾箱,太准了

清空电脑的回收站

终于解开一个死结。

换了张干净的新床单

这样想起来的话

自己的小日子真的幸福了很多

你有你的小确幸名单么?


晚     安 / wǎn ān

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