天气慢慢回暖了,感觉整个人都开始有朝气了!这不双休日在家想着要把冰箱给收拾一下了,该吃的吃了,该扔掉的就扔掉了!我家大概个把月清理一次冰箱,你们家呢? 看到冰箱里面剩下的食材也不多了,只有一颗土豆和一把韭菜,单独炒两盘有点太浪费了!我家小朋友说那麻麻就把这两样放一起炒吧,看看好吃还是不好吃吧!好吧,这个建议不错,那我们就试一试!有时候很简单的食材,平时根本不会想到的食材,把它们放一起味道确实不错呢! 所以,土豆丝别再清炒了,加上它一起炒,端上桌就被抢光,家人说太好吃! 土豆丝炒韭菜 1、准备食材:土豆一颗,去皮擦丝漂洗干净。韭菜捡干净洗净切大段。蒜子拍碎几颗。 2、热锅热油先将蒜子爆香,倒入土豆丝,加入一点盐和醋快速的翻炒。 3、最后将韭菜段放进去,翻炒几下即可。 |
|