春天到了,万物复苏 马上就要到露肉肉的季节 您是不是又陷入了减肥的痛苦循坏~ 但是,吃饱了才有力气减肥嘛~ 偶尔犒劳一下辛苦的自己也是可以哒~ 少油不腻的经典回锅肉等着你! 1、大肉整块放入锅中,加入的葱、姜、香菜,倒入料酒、老抽,卤制20分钟,关火焖制20分钟,待肉达到八至九成熟。 2、煎白灵菇片,煎至姜黄色。 3、将肉放凉后切片,下锅煸炒撇去多余油脂,卷曲后加入豆瓣酱、泡椒卧油炒,再放入豆豉、甜面酱、葱姜蒜、煎好的白灵菇、待豆瓣酱成熟后加料酒,辣椒,白糖,酱油调味,老抽调色,翻炒出锅。 CCTV-7《食尚大转盘》节目播出时间: 每周日 21:17 首播 次周六 13:22 重播 目前500000人已关注加入我们
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