低调承包一栋楼的隐秘老饕食堂！
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如果你不知道蓝鳍金枪鱼，那你真的不是老饕，也难怪你们到现在都还没找到这家店。
金枪鱼里最贵的就是蓝鳍金枪鱼， 而蓝鳍金枪鱼里最值得一尝和昂贵的就是大腹部位！ 只是供应其实不稀奇， 但是这家店把蓝鳍金枪鱼大腹加入放题限量里， 别人吃一份大腹的钱， 你还能滚一遍整家店的菜单！ 包括烤肉！ 低调承包一栋楼的隐秘老饕食堂！ 这家店藏在一个独栋建筑里，门口没有巨大的店招，甚至整栋建筑都藏在商场后面。柳暗花明又一村的感觉，但能找到这里来的，都是懂吃和爱吃日料的人。 和菜品内敛的华丽是一样的，店里的装修没有走浮夸精致的路线，以温馨简单为主，但也不失日式风情。
蓝鳍金枪鱼坐镇，这整份刺身拼盘大有来头！ 就是这一块看起来再普通不过的刺身，竟然就是老餮口中们的“尤物”蓝鳍金枪鱼大腹！即使是日本当地也是稀有的，不竞拍根本拿不下！有的日料店单片的价格可能就会高达100元！
感受一下这个厚度，大腹最美妙的地方在于，一口咬下，丰沛的油脂细腻绵密的在口腔散开，入口即化。虽然老板能拿到蓝鳍金枪鱼这种好料并无私的和大家分享，但这也不是完全畅吃的，只不过在其他店里一份金枪鱼的钱，在这里你们能滚菜单！ 蓝鳍金枪鱼到底为什么珍贵？ 蓝鳍金枪鱼因为它的独特口感和营养价值，让各路食客和料理师们都爱不释口，所以现在在日本当地，蓝鳍金枪鱼因为过度捕捞也即将变成濒危动物，所以也被称为“水中大熊猫”。
在筑地市场，蓝鳍金枪鱼是需要拍卖才可以得到的珍贵食材，212公斤的蓝鳍金枪鱼拍卖价格可以高达437万人民币。其中最上等的部位就是大腹了，最肥厚多脂值得回味。 即使被蓝鳍金枪鱼迷得神魂颠倒，也不要忘记刺身拼盘里的其他好料！哪家日料没有刺身拼盘，但老板自己就是个老食客，这里的刺身拼盘藏着很多小秘密，即使是细微的产地区别，口感和色泽还真是不一样，你们可以自己去感受一下！ 小资君的爱一直是鳌虾，无可撼动。这里的鳌虾已经都帮你们开膛破肚了，晶莹剔透的鱼肉只要挑动筷子就可以享受了。缠绵细腻的口感，越嚼越Q弹的感觉，简直销魂。 老饕们心中的海鲜TOP2，“拼死”都要一试！
河豚这个东西，喜欢的人真的拼死都要尝一口。这里的河豚用的是北海道的虎豚，顶级货来的，有很多种吃法，但小资君还是喜欢火锅。就是这些雪白嫩滑的河豚鱼肉，仅仅是在汤汁中翻腾一小会，就能让整锅都鲜美甘甜的咂舌。
松叶蟹也是尤物，尤其是变成火锅之后，粗壮的蟹腿里盛满了白嫩的肉，紧实之余还把鲜甜味都散发的淋漓尽致。小资君就是这么迷恋大长腿～
冰火两重天，整本菜单放眼前我也只选这些！
火焰螺肉 喷的火就是它的造型！上桌现烤，用盐焗的方式让螺肉更加的鲜美，肉质紧实饱满，便成小块也更好入口了。
鹅肝入口即化的高级细腻感有谁能抵抗得了呢？反正小资君不能！这里的鹅肝冷了也不会有腥味，而且口感依旧丝滑。用黑鱼子酱和苹果片搭配红酒烩制鹅肝，甜度刚刚好！
法式煎羊排
和其他日料店相比，这里的羊排没有浓重的羊膻味，即使冷了，肉质也依旧紧实柔嫩，不会软烂。
盐烤大明虾
讲真虾壳有点难剥，但正好的火候，和足够新鲜的大明虾，让入口的肉质弹口销魂。
果味醋拌牛里脊肉 带着奶香味的牛肉刺身一定会打开你们的新世界的大门。生肉冰冰凉的口感伴着牛肉的柔软韧劲，你们一定会爱上。
一品冰鲍
小鲍鱼整颗吞，柔韧的口感可是加倍的！没有腥味，鲜甜回甘。 吃前必看限量信息！ 蓝鳍金枪鱼大脂、中脂，每人各一片；特大鳌虾，每人一只；小青龙刺身，每人半只；北海道松叶蟹6人一桌一只；面包蟹4人到6人一只；老虎蟹4人以下一只。
从梦花街到千里香，全上海最难买到的小馄饨我们都替你去吃过了！
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