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卤水焖凤爪
原料:
鸡爪子若干、李锦记卤水汁适量、水、姜片适量。
做法:
1、鸡瓜子洗净,剪去指甲,然后放入油锅过油。
2、卤水汁和水按1比4放到锅里,加少许姜片,大火煮开后,转小火焖至鸡爪子的皮,筷子可以轻松插入。
3、不用再放任何调料。
来自: chenainai > 《吃食》
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