糟辣鲫鱼

糟辣鲫鱼用料工具

主料： 鲫鱼 (适量) 菜油 (适量)

调料： 盐 (适量) 味精 (适量) 花椒 (适量)

厨具： 炒锅

糟辣鲫鱼的做法:

1.洗好打整干净。

2.下锅油炸，小火哦。小心炸糊哦。

3.捞出放好。

4.把所有的配料准备好，什么配料，你懂滴。

5.炒配料。要把水气炒干。

6.最后加水做成原汤。

7.炸好鱼的下锅。火也不能太大了，要不鱼就煮垮了哦。

8.出锅。