材料准备:莴笋 500克 青红椒50克 蒜米7颗 莴笋切片 青红椒切小块 蒜米剁碎 烹饪技巧:锅里倒入油七成热,放入蒜米爆香 蒜米爆香后,先放入青红椒翻炒几下,不能炒久软了就不好吃了,脆脆的才好吃。 翻炒以后放入10克耗油,一克盐,一克鸡粉调味 最好倒入莴笋翻炒几下起锅装盘 成品图色香味俱全,看着流口水了 大家觉得怎么样,学会了吗 满满的香味,这道菜营养很丰富 |
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