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蒜茸莴笋 蒜茸莴笋 食材明细。主料：莴笋 一根。醋这道菜是老杨那边偷学来的，真的是超好吃。感谢老杨。2 把莴笋削皮切成丝。3 蒜和姜切碎。4 锅里下油放入一半的姜蒜爆香。5 下莴笋丝炒一分钟。7 加入蚝油炒均差不多两分钟。8 九成熟时加入少量醋炒均。9 快出锅的时候加入另一半姜蒜炒几下。10 香喷喷的出锅...
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11-04-07 阅:2 [首]
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蒜拌莴笋 蒜拌莴笋 食材明细。春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；5 莴笋片用盐抓抓焯水(稍为过下水就好...
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11-04-02 阅:16 转:3 [首]
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莴笋炒肉 莴笋炒肉 食材明细。猪肉 小块 莴笋 1根 青辣椒 4个 姜。1 莴笋去皮洗净切片，青辣椒洗净切丝。猪肉洗净切片，瘦肉加淀粉、生抽、料酒腌制。姜切丝，蒜切片，葱切花。2 锅里少量油8分热加肥肉煸至微黄，加瘦肉翻炒至变色。3 加蒜、姜爆香。4 加辣椒酱炒出红油。5 加莴笋、青辣椒翻炒1分钟，加少量盐...
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11-04-02 阅:24 [首]
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莴笋炒香干 莴笋炒香干 食材明细主料：莴笋 一根胡萝卜 半个香干 6块。调料：葱姜、鲜鸡汁、生抽、糖、香油。1 莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。2 莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。3 炒锅倒油爆香葱姜末。4 放入香干丝翻炒。5 加入一滴鲜鸡汁，糖，生抽翻炒。6 再把莴笋和胡萝卜丝倒入，加盐翻炒均匀，最后加些香...
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11-04-02 阅:8 [首]
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香菇炒莴笋。原料：莴笋一根、香菇8朵、葱姜末适量、水淀粉适量。做法：1、香菇温水泡发后切成小块，莴笋去皮切片、莴笋切撕成块；2、锅热倒油后，下葱姜末爆香，倒入香菇片翻炒，倒入一些泡香菇的水；3、等香菇炒出香味，倒入莴笋片翻炒；4、略炒便倒入莴笋叶，加盐，加少量水淀粉，炒匀即可。
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11-03-31 阅:4 转:2 [首]
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美女瘦身菜&莴笋炒银耳 莴笋炒银耳 原料：莴笋、红椒、银耳。做法：步骤1：将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。步骤2：银耳用水泡发，红椒切丝。步骤3：锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。步骤4：最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。
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11-03-30 阅:13 转:2 [首]
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凉拌莴笋叶。原料：莴笋叶、芝麻酱、熟花生米、盐。做法：1、莴笋叶洗净后，放入烧开的水中烫片刻后捞出，切成段；2、芝麻酱倒入碗中，倒入一些凉开水，彻底搅拌均匀，使水与麻酱完全融合，调入盐调匀；3、熟花生米去皮，切碎一些；4、将调好的麻酱浇在莴笋叶上，再撒些花生碎即可。
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11-03-23 阅:4 [首]
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木耳杂蔬小炒。莴笋、山药、黑木耳、枸杞。1、黑木耳用水泡发，涨大后摘去蒂部，清洗掉杂质，撕成小朵。莴笋去皮切片。4、锅中水烧开，下入莴笋片和山药片，1-2分钟后捞起。——山药和莴笋都切得比较薄，很易熟，所以焯水时间不要太长，以免失去脆嫩的口感；5、锅洗净，加适量油，油热后下入黑木耳莴笋片山药片，加适量盐，快速翻炒均匀；
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11-03-23 阅:14 转:2 [首]
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美女私房菜#莴笋炒双耳 美女私房菜#莴笋炒双耳。莴笋 红椒 木耳 银耳 葱姜蒜 红椒 白糖 盐做法：1：木耳、银耳用水泡发，红椒切丝，莴笋去皮洗净切成片，用盐淹一下后挤去水分备用；2：锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和木耳、银耳大火翻炒；3：最后放莴笋片，加适量的糖，盐，味精翻炒几下就可出锅盛盘了。含有...
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11-03-09 阅:22 转:2 [首]
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美女私房菜￥虾米炒莴笋美女私房菜￥虾米炒莴笋 材料：1、虾米、莴笋、姜蒜。做法：1、莴笋切片。2、烧热油锅炒香姜蒜。3、倒入虾米炒至干身。4、把莴笋倒入一起翻炒。5、莴笋易熟只需炒片刻即可放盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
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11-03-09 阅:14 [首]
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美女私房菜*酸辣味——莴笋炒木耳 美女私房菜*酸辣味——莴笋炒木耳 原料：莴笋两根，木耳适量，蒜米，小朝天椒，醋，盐，白砂糖，味精，酱油做法：3.木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。5.烧点水放少许油和盐，把莴笋和木耳焯水。6.焯好的木耳和莴笋沥干水分，过一遍凉水。10.倒入沥干水分的...
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11-03-09 阅:81 转:3 [首]
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美女私房菜&莴笋金针菇炒肉丝美女私房菜&莴笋金针菇炒肉丝。原料：莴笋 金针菇 猪里脊肉。做法:1.金针菇洗净，莴笋削皮切丝，里脊肉切丝；肉丝用老抽，生粉和葱花腌制10分钟。2.锅热注油，下腌好的肉丝滑炒至变色，盛起备用。3.锅洗净烧热，倒入刚炒肉丝多余的油；倒入金针菇炒软，再放入莴笋丝一起翻炒1分钟；...
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11-03-09 阅:25 转:8 [首]
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美女私房菜@笋片炒海参笋片炒海参。原料：笋片、海参、油、料酒、姜末、水、黄瓜片、盐、味精。做法：1、笋片、海参、过油炒，2、放入料酒、姜末、放点水，盖盖；3、出锅前，放入黄瓜片，加盐、味精出锅，很清香。
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11-03-09 阅:38 转:3 [首]
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莴笋炒虾仁莴笋炒虾仁。基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻；2、坐锅，下虾仁滑炒（虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩），盛起。3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来。
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