馄饨是一款老少皆宜的美食 做法方便又好吃 是我们日常生活中常见的食物 很多小伙伴都有过包混沌的体验吧 但其实馄饨的包法可不止一种哦 今天小编就给大家介绍几种 不散馅不破皮还好看的馄饨包法! 猫耳馄饨是很可爱的馄饨包法它的特点是皮薄馅大 馄饨皮中间放好肉馅 对折并粘紧 将两边的角向着中间折 直至使两个角完全重叠粘牢(难以粘牢的话,可以沾点水) 是不是像猫耳朵那样超可爱! 尤其可以给宝宝坐,相信他们会喜欢 元宝馄饨形似元宝,是最不露馅的包法,而且样子讨喜吉利,将肉馅放在皮中间把馄饨皮向里卷起来,要把馅都卷好哦 两边压紧,再向馅中间包起来,让两边的皮叠合在馄饨上,完成以后就下锅吧! 小方馄饨方形馄饨更适合喜欢吃劲道馄饨皮的朋友将馅料在馄饨皮上,用一个尖角向皮中间把馅包住 将馅料在馄饨皮上,用一个尖角向皮中间把馅包住 再最后的角也叠在上面,就完成了,注意要叠紧 这种馄饨馄饨包法会使皮厚但是口感会劲道十足 团圆馄饨团圆馄饨属于那种看着圆滚滚的很讨喜,而且是怎么煮都不散馅哦 将馅料放在中间偏下处,在从下向上卷卷住馅料,要留一点点小边 然后将两边的皮捏紧,一起叠在中间,粘牢后就可以了 因为名字好寓意,这种馄饨包法在过年元旦期间常使用哦! 云吞是最快最简单的,也是我们平时吃的最多的馄饨而且,吃法也很多样,清汤麻辣和煎炸很不错 将馄饨皮放在手心中间凹下去,放入馅料,将筷子顺势往下挤压,用虎口合好即可 煎炸后味道更香哦! |
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