|
柠檬之所以排在第一位，是因为研究发现，柠檬中的柠檬酸可以和钙离子结合形成一种可溶性物质，具备明确的局部抗凝作用，能辅助治疗高脂血症。另外，柠檬还富含维生素C、维生素P，可以增强血管的弹性和韧性。 注意：柠檬每天吃半个就可以了。有龋齿的人，胃溃疡和胃酸分泌过多的人，不要吃太多柠檬。柠檬和山楂不可以一起吃。 2，菠萝 菠萝含有一种神奇的物质，叫做菠萝蛋白酶。它可以分解消化蛋白质，因此在食用油腻食物时，吃点菠萝特别有好处。另外，菠萝蛋白酶经过实验发现还可以改善聚局部血液循环，防止血栓的形成。菠萝含有膳食纤维，有利于胆固醇排出，其较多的维生素C更可以维持血管壁的完整。 注意：菠萝每天吃三分之一个就可以。有溃疡病以及其他胃病的人不宜多吃菠萝。有过敏史的人不宜多吃菠萝。 3，橘子 研究发现，橘子不但味道鲜美，富含维生素C，可以抗感冒，而且还含有一种丰富的生物活性物质橙皮苷。该物质可以降低血液粘稠度，减少血栓的形成，同时还可以扩张冠状动脉，增加毛细血管的韧性。吃橘子的时候，不要把橘络扔掉。橘络所含的芦丁可以保持血管的弹性。 注意：橘子每天最多吃两个。爱上火的人，身体有炎症的人，胃肠功能欠佳的人不要吃太多橘子。 4，木瓜 研究发现，木瓜中所含的木瓜醇不仅可以分解蛋白质、糖类，还可以分解脂肪，通过分解脂肪来缩小肥大的脂肪细胞。因此，常吃木瓜可以减肥和降低血脂。另外，木瓜有一定的防癌功能。 注意：木瓜不要用铁器来切装。脾胃虚寒的人、爱拉肚子的人不要吃太多木瓜。木瓜每天吃100克就够了。 5，梨 梨含有较多的果胶。这是它的过人之处。果胶可以降低血液胆固醇浓度，防止脂肪积聚。梨所含的丰富的维生素B2和叶酸，可以辅助降血脂、降血压、增强心肌活力。梨中的磷、钾含量很高，钠含量很低，因此可以帮助我们优化血液环境。 注意：梨每天吃100克就够了。由于梨性味寒凉，所以一次不能吃太多，且容易腹泻的人不要吃太多梨。 6，山楂 山楂所含的降脂酶，可以促进脂肪类物质的消化，并且可以加速胃内消化酶的分解作用。另外，山楂中的黄酮类物质可以扩张血管，改善微循环，降低血压，促进胆固醇排泄，从而降低血脂。可以说，经常吃一点山楂，对于改善高脂血症和动脉硬化是十分有效的。 注意：山楂每天吃60克即可。而且，连续吃山楂不要超过一周。尤其是胃部泛酸或者经常胃痛的人，以及有胃溃疡的人，不要吃太多山楂。 7，猕猴桃 猕猴桃中的叶酸可以提高血管收缩与舒张的能力。泥猴桃中所含的精氨酸可以降低血液中胆固醇、甘油三酯，阻止血栓的形成。另外，猕猴桃中的维生素C和膳食纤维含量也都很可观。 注意：猕猴桃每天吃2个就足够了。爱拉肚子的人，尿频的人，孕妇以及月经量较大的人，不要吃太多猕猴桃。 8，葡萄 葡萄几乎全身都是宝。葡萄皮含有大量的白藜芦醇。它是一种天然的抗氧化剂，可以降低血液粘稠度，防止血管中血液凝块的形成，保持血液通畅，抵抗动脉硬化。另外，葡萄籽含有可观的元青花素，是非常高效的抗氧化剂，能清除自由基，保护肝脏功能。 注意：葡萄每天吃100克即可。 |
|
|
