提起炸黄豆,你会不会感到这是很费牙的东西?不光费牙还很费油,还要搭上调料,还要搭上精力,这么费劲的做出来,却吃不动,真是毫无吸引力啊,为什么还要学做?安心啦,教你炸的是能轻松吃动的酥黄豆,不光能当小零食随时准备着,还能放到面条啊米粉里当配料哟~ 油酥黄豆
制作 : 1、 浸泡黄豆3个小时以上。(这步很重要)
2、 捞出沥干。
3、 把黄豆放入热油锅中煎至金黄色捞出。
4、 然后撒上盐和五香粉就可以了。
别找了,下面真没了,就这么简单~可以当小零食吃,也可以当配料放到其他的食物中,比如在酸辣粉里放一点,可不赖。 |
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