——(德)马丁·路德 提起德国人,你又会想到什么? 德国人,哪怕明天世界都不存在,今天依然会按照计划来一丝不苟地做事。哪怕下一秒就要死去,这一刻也一定要再喝一口最浪漫的“兰贵人半甜白葡萄酒”。 我们的品酒师曾经遇到一名西班牙葡萄酒记者,他这么评价兰贵人:“德国人酿出了全世界最浪漫的葡萄酒”。 在品酒师再三表示惊讶后,他阐述了理由:假如一对情侣共进晚餐时,他们执意分享一整瓶教皇新堡干红葡萄酒,那故事的结局必然是各自回家,相安无事。但如果换成一瓶德国兰贵人白葡萄酒,任何‘浪漫’的故事都还可能发生…… 好吧,原来是因为德国那些甜美的白葡萄酒,酒精度通常在8到10度。这种度数的葡萄酒,是不会醉得不省人事的。反而清新的果味,酸度与甜度完美平衡的口感,让人欲罢不能。 后来品酒师告诉我们,这群严谨到几近古板的德国人,为了酿造出“全世界最浪漫的葡萄酒”,酿造的每个细节都要做到最好。 莱茵河畔葡萄酒皇后 ▼ 德国位处高纬度地带,温度较低。只有河谷向阳的山坡,才能种植葡萄。 而酿造兰贵人所用的葡萄品种雷司令,产自德国莱茵河畔,被誉为“葡萄酒皇后”。富于花香,带有成熟黄杏、蜜桃、苹果、柑橘等水果细腻爽口的酸度和清香。 手工采摘晚秋雷司令 ▼ 采摘葡萄的时间越迟,葡萄的成熟度就越高,甜度也就越高。 因为雷司令会比其他的葡萄品种酸度更高。所以,严谨的德国人为了让消费者喝到百分百葡萄酿造的兰贵人半甜白,雷司令的采摘便比一般的葡萄要迟。直到晚秋季节,酒庄的工人才会背着竹篓一串一串的筛选采摘。 最具安全饮用品质的酒 ▼ “法国、意大利等地,品酒师大致就能判定一款酒的好坏。”在德国鲜活细胞抗衰及疾病治疗中心工作华人齐龙说,“在德国,一款酒只要指标不达标,顶级品酒师打再高的分也不能出售。” 在德国,所有成品酒装瓶后,生产者必须持样品和有关材料送往官方主管机构进行全面理化分析和感官测定,每种酒按照检查后所获评分方能得到相应的可使用酒标。 正是基于严格的法律,德国葡萄酒在安全性上远超其他国家,被誉为“最具安全饮用品质的酒”。 (兰贵人英文背标) 品酒师亲赴德国挑选 ▼ 一直想让消费者喝到一款细腻爽口,清香怡人的葡萄酒。可以在闲暇小聚,烛光晚餐的时候小酌两杯,增添一份惬意与甜蜜。英国葡萄酒与烈酒教育基金会认证高级品酒师亲赴德国,品尝了数百款葡萄酒后,最终带回了全世界最浪漫的葡萄酒——兰贵人。 配餐神器:想胖都很难 ▼ 美酒佳肴,兰贵人似乎生来就是为了配餐的。 葡萄酒配餐可以让用餐的步调放慢,用餐的心情就较轻松、愉悦。 而兰贵人半甜白中的“酸”可增加口感的清爽活性,就海鲜而言,并具去腥作用。这样一来,既领略了菜肴的独特口味又突出了酒的风味。 并且,兰贵人中的“酸”能消解脂肪、促进肠胃绒毛消化吸收、畅通血路使血液保持弱碱性、强化微血管使皮肤保持柔嫩有弹性。 寒冷的冬天,不知不觉吃多了是不是?饭后一小杯兰贵人半甜白,想胖都很难了。 福 利 社 超 值 福 利 ▼ 德国原瓶原装 兰贵人半甜白 限时限量福利 只要¥88/ 2瓶 原价:¥298 (以上优惠价48小时内有效) |
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