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四季养生 春天养肝、夏天养心、秋天养肺、冬天养肾。  春天不养肝，夏季徒伤悲！ 春天是养肝的季节，夏天是养心季节。在中医理论中，肝属木，心属火，若木旺就能生火，心与肝息息相关，意思是春天若能把肝养好，夏天暑热、阳气太盛的情况就能减缓。 如何养肝呢？广州中医药大学第一附属医院治未病科邝秀英副教授推荐给我们一个好方法：杞子明目茶。 杞子蜜茶 养肝补血明目、老少皆宜  材料 枸杞子10克、陈皮2克、红枣5个、蜂蜜1勺 做法 清水煮开，放枸杞子、陈皮、红枣煮15分钟，加盖泡，待水温后加入蜂蜜搅拌。喝水吃枸杞、红枣。 作 用 枸杞 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。 陈皮 陈皮味甘苦，但有橘子的清香，是橘子的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。陈皮温能行气，辛能发散，苦而泄水。故陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。 红枣 俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。 用红枣泡水，可以养肝排毒：实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。 干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。 蜂蜜 被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。常喝蜂蜜水可以保护肝脏、滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。 生命之本，健康之源：肝脏  我们知道，每个生命都是从胚胎开始的，而胚胎生命必须仰仗母亲肝血的供应才能生存下来。如果母亲肝血供应不足，将不会有健康生命的存在。 可以说，肝脏早在生命降临人世之前，就已经在发挥作用了。因此，肝是生命能量的源头，生命能量依靠肝血得以储存。 春天养肝正当时，在家中煮好杞子蜜茶当作日常茶饮，可以养肝补血明目、老少皆宜。介绍给朋友们，让更多人受益！ |
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