又是一年菠萝季，凤梨和菠萝你分得清楚吗？

菠萝作为三月的主打水果其营养成分相当惊人，菠萝里含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等物质。但是走到市场我们会发现一溜好几个品种，凤梨、菠萝、香水菠萝、金钻菠萝，还有网上卖的泰国小菠萝，那么凤梨和菠萝你分得清吗？他们到底有什么区别呢？

菠萝和凤梨是什么关系

先来看一张网友概括的凤梨和菠萝的区别图↓↓

市面上还流传着很多类似的凤梨菠萝的差异分析，内容大同小异，总结下来主要有三点：

1、凤梨的叶子比较光滑，不带锯齿

2、凤梨的肉刺比较浅，削皮即食

3、凤梨不用泡盐水就可以直接吃

听起来头头是道是不是？但其实它们就是双胞胎！

从生物学上来说，“凤梨”的概念大于“菠萝”，因为菠萝是凤梨科凤梨属的。原产于南美的巴西、阿根廷、巴拉圭一带的菠萝，在十六世纪末传入中国，因为水果的尖端带有绿叶，形状就像凤尾，所以也被称为凤梨。

至于很多流传的“根据外观来分辨是菠萝还是凤梨”都是无稽之谈。有的菠萝表面比较扎手，有的比较光滑，其实只是商品品种上的差异。

部分商家为了提高价格增加销量把一些特别的品种如无眼菠萝称为“凤梨”以跟普通的菠萝区别开来。

也就是说，凤梨和菠萝只是同一水果传入不同地区后演变出的不同名称而已。

类似情况在水果界并不稀奇，比如车厘子和樱桃、猕猴桃和奇异果、土豆和马铃薯、西红柿和番茄、树莓和覆盆子、柳丁和橙子、百香果和西番莲、芭乐和番石榴……

奇异果和猕猴桃

所以，亲们不要再被商家忽悠了~~

菠萝的功效与作用

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化，促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻，清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。（爱生活，爱健康，更多资讯请关注公众号：首席健康师）