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自己动手制作水饺
主料
韭菜200g
鸡蛋8个
方法/步骤
准备好所需的食材
将鸡蛋打到碗里,加入盐巴、味精、少许清水搅拌均匀备用(自己吃的,用的鸡蛋比较多)
锅中放入适量的食用油烧热,将打好的蛋液倒入,翻炒好之后放凉备用
将韭菜切碎
5.
将切碎的韭菜倒入放凉的鸡蛋中,加入盐巴、味精等调料
6.饺子皮是买的现成的,这样比较方便
7.上锅添水,烧开,饺子下里面煮熟
8.
煮熟捞出来,最好是过一下凉水,这样不容易粘,在调点蘸酱这样美味的韭菜鸡蛋饺子就可以食用了
来自: 南方天天阅读 > 《学煮饭》
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