这些老店遍布在南京的很多角落 二十年的时间 南京的路变宽了,高楼大厦变多了 但是它们依然用最地道的老南京味道吸引着我们~ 有伴你长大的吗? 凤英包子铺 菜包子 你随便问个城南人包子哪家强,绝对是毫不犹豫的告诉你,凤英包子哎! 凤英特色包子于1996年开业,至今已有21年了。凤英家的菜包,没有油腻感,青菜鲜甜,绵密细腻,芝麻散发出一种醇厚浓郁的香气。 地址:茶南大街(近兆园) 人均:3元 新疆玉石买买提 羊肉串 麦德龙超市旁边,看到有条排队的队伍不用想肯定就是买买提。买买提二十年前跟着父亲来到南京,摆摊卖羊肉串。 拿到手沉甸甸的,份量十足。瘦肉大块,充满嚼劲,肉汁丰富。他们家的肥肉吃起来一点都不像肥肉,没有油腻腻的感觉,烤的脆脆焦焦的,不注意真不知道自己吃了口肥肉。 地址:卡子门大街100号 人均:30元 安家桂花汤圆 汤圆 又是一个老手艺的桂花汤圆。老红糖熬制的汤底,还加入了枣干和桂花等,红糖吊出来的桂花酒酿,枣子做点缀,吃上一口,软糯无比。 个大馅儿足,浓浓的香味,让人很难抗拒,冬日暖阳,吃口汤圆,感觉满满的暖心。店内还有现煮小元宵,浓稠可人,供不应求。 地址1:福园48路站台(茶南菜场斜对面) 地址2:梅山集贸市场东区140号(宁芜公路板桥商业广场) 人均:9元 老杨馄饨 小馄饨 在一个居民小区的小巷子里有一家开了20年的老馄饨店。这是一对夫妻开的小门店,店面不大,就是个简易的棚子。 老板娘说他家馄饨就是简单的葱花,榨菜,虾皮等这些材料,但就是多少人都忘不了的味道。馄饨颗颗饱满,皮细滑软薄、馅入口清美、汤鲜香暖人。 地址:玉塘村小区内 人均:5元 宝鸡张记凉皮 凉皮 要说南京名气最大、口评最好的凉皮,非这家宝鸡张记凉皮莫属,已经有20年了。凉皮、面筋,均由自家的加工厂完成,市面上绝对吃不到同样的味道!许多人就是被他们家独一无二的口感圈粉哒~ 鱼香鸡蛋凉皮是他们家的明星产品,进门必点!凉皮薄、韧,超级有弹性,咬劲儿十足!客人可以根据自己的口味,任意搭配辅料。 地址:学府路(近南师附小) 人均:10元 老头烧烤摊 猪肉串 开了20年的肉串店,是来凤小区居民私藏的美食小店,很多人都是从小吃到大的。下午三点才开始营业哟~ 肉串穿的紧密,个头很大,老头秘制的烤制方法使得肉串劲道入味,老少皆宜。是老城南童年的味道。 地址:来凤小区太平苑10幢小花园旁 人均:29元 李记清真馆 锅贴 李记清真馆的牛肉锅贴绝对是南京最好吃的锅贴之一!煎好一锅,很快就会被两三个人秒了,只好等下一锅。 他家的锅贴色泽金黄,外皮酥脆,牛肉馅儿足,咬开还有鲜甜的汁水,配上一碗牛肉汤或者牛肉馄饨,顿时觉得生活都美好了! 地址:评事街打钉巷1号 人均:17元 安庆柴火馄饨 柴火小馄饨 这家安庆柴火馄饨,可能是老城南唯一一家还保持着柴火烹制馄饨的方式。那熏黑的烟囱和散落的柴火,着实有小时候奶奶家的味道。 去这里吃馄饨不要谈环境,因为只有露天和小黑屋。去吃的是柴火香,还有那肉嫩皮薄的小馄饨,更是儿时的回忆。 地址:秦淮区中营6号 人均:8元 皇后汉堡 鸡蛋汉堡 开了25年的“汉堡中的爱马仕”,汉堡皇后是食客们送给老板娘的爱称,因为老板娘是出了名的傲娇。下午两点半出摊,收摊时间主要看心情。 鸡蛋汉堡刚出锅是最好吃的时候,外酥内嫩,细腻的肉馅、蛋汁、孜然三者的相互融合。小口的将薄脆的外皮咬开,会有肉汁微微渗出。 地址: 秦淮区 仁寿里28-9号(四条巷口) 人均:7元 瑞金路无名炸鸡 炸鸡 老板是个老爷爷,店很小一间,开了至少21年了。就在红跑车蛋糕房旁边一点点,不起眼。 路过时的香味很撩人。鸡腿、鸡块、鸡翅都有,不沾面粉,纯炸鸡,按斤称,称完之后老板会根据食客口味需求撒上孜然辣椒粉,皮脆汁多,好吃哭了。 地址:瑞金路14号(解放路口) 人均:11元 中华门砂锅 砂锅 很多人慕名而来,卤子有滋有味,给的分量也很足。 很多人专门开车去吃。开了二十多年,在公交站后面一个小门面,没有门头,但有个大牌子上写着中华门砂锅。 地址:中华门城堡附近(近中华门16路车站) 人均:16元 赫记哈尔滨水饺 手工水饺 20年前,赫记把第一家哈尔滨水饺带到了南京。 竟然还有香菜馅的,香菜星人的福音啊~饺子皮现擀,皮薄汁多。还有很多凉菜、汤类可供选择。营业到比较晚,不少人去吃夜宵呢。 人均:17元 地址:三元巷2号 |
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