虽说现在一年四季都能吃到新鲜的蔬菜,但是还属春季的蔬菜最为丰富。而青菜的做法有很多,中国人一惯的做法就是清炒,虽说简单又营养,然总觉得“颜值”差了那么一点。看看这道用生菜制作的“高颜值”鸡肉生菜杯吧,营养又美味。 准备食材:寿司米(半杯)、鸡肉、菜籽油(1茶匙)、葱(半杯)、红糖(1汤匙)、酸橙汁(1/3杯)、柠檬皮。 生菜 配料:盐(1/2茶匙)、香菜、薄荷、辣椒酱(1茶匙)、鱼酱(2茶匙)。 做法—— 1、将平底锅加热后倒入寿司米(不要倒油),炒至米饭变成金黄色,散发出香味即可; 2、将炒好的大米用研磨器磨成细粉备用; |
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