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食材 马铃薯240g 地瓜120g 玉米罐头1瓶 培根(切碎)50g 洋葱(切末)半颗 清水1000cc 鲜奶油100cc 盐1小匙 黑糊椒粉少许 1、马铃薯去皮切块,地瓜洗净外皮切块;放入内锅,外锅一杯水,按下电锅炊饭键蒸熟 2、取一平底锅,放入培根小火煸出油脂,加入洋葱翻炒均匀接触油末炒香 3、地瓜、马铃薯、洋葱及培根加入清水,放进果汁机打成泥 4、倒回平底锅,加入鲜奶油、玉米粒小火煮滚 5、加入盐,试味道?依家人喜好调整咸淡及浓稠度(加开水),食用前加入黑胡椒粉增添风味 小提示： 这次买的地瓜为葵遥甘薯, 全联就找的到, 连皮一起吃更营养, 且打碎后在汤里的感觉有如小花, 紫红紫红的, 浪漫氛围在情人节享用很应景喔~^ ^ |
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