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在生活中，大家是不是都喝过葡萄酒？但是不是在赞叹葡萄酒的美妙的同时，又在觉得葡萄酒十分贵呢？不用担心，本作者会带领你们去简单制作葡萄酒。 葡萄酒的功效有很多，但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果，这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。所以长期适量的正确饮用红葡萄酒，确实可以起到养身保健作用。葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。 主料 葡萄适量冰糖3大块 步骤 1先把手洗干净，不能在手指上带任何的戒指或者首饰。 然后，把葡萄剪成一颗颗，不然洗不干净脏的东西出来 把葡萄洗一遍，然后再放生粉，用水泡5分钟。
用手，把葡萄挤一挤，把汁挤出一点点来。不要带手套，不然的话有胶味就不好了。 用一个大罐子装起来，在上面放冰糖。盖好盖子，再用透明胶裹住盖子，以免有风。再放入柜子里15天。 15天后，把葡萄拿出来。打开盖子，再拿出一个大罐子来，罐子口上放一块纱布，可以拿胶圈固定一下，把葡萄用一个大勺子弄出来，放到纱布上，注意节奏。然后把所有葡萄弄出来之后，把纱布拿起来，再用手挤一挤。挤干水分，再盖上盖子， 用透明胶封起来，进行再次发酵15天。 就这样，美味的红酒就大功告成啦~ 如有不对的地方请大家留言指正 |
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把水倒了，再用干净的水洗一遍。洗干净之后，再把手洗干净。
