蒜辣羊血 主料 羊血1块、豆腐1块、青蒜1把 调料 油适量、盐适量、糖少许、料酒少许 做法步骤 1羊血切成小块,用开水浸泡一下捞出 2豆腐切小块,用开水浸泡一下捞出 3青蒜洗净切碎 4锅里油热,放入姜末蒜末炒香 5加半小碗清水,放入辣椒肉酱,糖,先抽,煮开 6放入羊血 7放入豆腐,加料酒大火煮开3分钟。 8加些盐煮开 9放入胡椒粉,鸡精 10撒些青蒜末煸炒匀,淋些辣椒油即可 香肠炒蒜苔 主料 香肠250g蒜苔150g 胡萝卜50g 调料 油适量盐适量 蒜适量 做法步骤 1香肠纵向切开,然后切成滚刀块。 2锅里倒入油,放入蒜爆香,倒入胡萝卜翻炒。 3放入切成段状的蒜苔。 4加入香肠。 5加入生抽、盐调味。 6待香肠标题金黄时即可。 五花肉炒荷兰豆 主料 荷兰豆300g、五花肉100g 调料 葱适量、蒜适量、食用油20ml、生抽1汤匙 做法步骤 1荷兰豆摘去两段和筋,洗净沥干水分 2葱蒜切碎,五花肉切薄片 3自动锅内放油、生抽、盐 4铺上葱蒜碎 5铺上五花肉片 6铺上荷兰豆,倒入清水 7盖上锅盖,启动干锅功能,接下来就不用管了,做好了机器会自动鸣音叫你的 8做好了,翻拌均匀 9盛出开吃 更多美食关注【好食计】微信公众平台 |
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