癌症患者知多少，营养监测篇！

导读: 癌症病患的基础代谢率及能量消耗都会增加，而肿瘤本身或药物都会影响食欲或进食能力，造成癌症患者营养不良。

而营养不良会增加癌症患者死亡率、降低治疗耐受性及生活质量。换言之，良好的营养状态可承受较高剂量的化学治疗、放射治疗及手术治疗的复原。

癌症患者该如何了解自己的营养状况呢?

「体重」就是病患可以衡量自我营养状态最简易的指标，

如果变瘦表示身体吃进来的不够使用，此时就会分解身体组织来提供所需，导致体重下降，当体内瘦肉组织被快速消耗，会影响免疫系统，增加感染机率并使病人虚弱。知道体重后，可以藉由下列两种方法，了解自己是否有营养不良的风险：

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知道体重后，可以藉由下列两种方法，了解自己是否有营养不良的风险：

「方法一」

• 计算身体质量指数Body mass index(BMI)=体重（公斤）/身高（厘米）^2

• 例如：体重40公斤，身高160公分，BMI=40÷1.62=15.6

  BMI若是小于18.5，代表体重过轻。体重过轻者，建议增重，并且密切监测体重，以确保有足够对抗癌症的本钱。

「方法二」

• 建议患者养成量体重并记录的习惯，若发现体重减轻时，将减轻的体重÷平常体重，就可以得知体重变化的比例。如果体重变化有下列情况，就代表有营养不良的情形：

其他一些血液检查也可作为参考，例如：血清白蛋白(albumin)、前白蛋白(prealbumin)、淋巴球总数(total lymphocyte count, TLC)、白血球(WBC)、血红素(Hgb)与血清运铁蛋白(transferrin)…等数值。

若病患出现食欲不振、体重减轻之情形 ，建议与营养师联系，尽早调养身体营养，让身心保持最佳的状态来面对治疗。

参考数据：

临床营养学 膳食疗养-癌症营养

财团法人台湾癌症基金会-营养对肿瘤治疗的重要性与警讯-赖怡君营养师

Taiwan Journal of Dietetics 癌症患者早期营养筛检与营养教育

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