发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1:木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下。鸡蛋打好,备用。
2:热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来。
3:在刚才的锅里再倒一点儿油,油热6成左右的时候放蒜末,爆香,然后放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的光泽以后,放入刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒几下,撒一些葱花,放盐、鸡精,翻炒均匀后,出锅。
木耳要提前焯一下断生,这样炒的时候好熟。
来自: 唐成毅图书馆 > 《我的收藏》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
木须肉的做法大全
猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量做法1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。5.将事先打好的鸡蛋倒...
鲁菜之炒木樨肉的做法
鲁菜之炒木樨肉的做法鲁菜之炒木樨肉的做法。猪里脊肉100克、黄瓜半根、鸡蛋2个、木耳6朵。2、鸡蛋打散,黄瓜切菱形片,黑木耳用温水泡软洗净撕小朵。3、锅中油热后,放入肉片翻炒变色,盛出备用。4、...
木耳炒黄瓜的做法
木耳炒黄瓜的做法木耳炒黄瓜的做法。锅中放油,姜葱炒香。打散的鸡蛋下锅炒。放入发好的木耳和鸡蛋一起翻炒。下黄瓜稍微炒炒,放盐翻炒...
今天这道菜,营养100分!做法简单速度快,1碗能下3碗饭!
这道菜大家应该不陌上, 上学时候去食堂吃饭经常喜欢点,觉得里面有菜有肉有蛋营养一下就齐全了。主料 猪肉200克 胡萝卜一个 黄瓜一根 ...
炒鸡蛋万万不可直接下油锅!多加一步,鲜嫩蓬松不粘锅,嘎嘎香!
鸡蛋,相信大家都喜欢吃,不管是煎的,还是卤的,煮的,炒的都很好吃,但要说最家常的一定就是炒鸡蛋了!1、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温...
4道超级美味可口的家常菜,每一道都能让你唇齿留香!
一、鸡蛋炒木耳。食材:鸡蛋、木耳、生姜、盐、生抽、味精。1、鸡蛋打散,放点盐调味,姜切丝,木耳泡发后切丝。2、锅里倒油,等锅烧热...
木耳炒鸡蛋的做法 推荐这几款味道棒
木耳炒鸡蛋的做法 推荐这几款味道棒。3:在刚才的锅里再倒一点儿油,油热6成左右的时候放蒜末,爆香,然后放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的...
鸡蛋是不是只会炒西红柿,那就进来看看,准你有口福了!
鸡蛋是不是只会炒西红柿,那就进来看看,准你有口福了!食材:虾仁、鸡蛋、盐、料酒、蔬菜丁、葱花。5.倒入鸡蛋液,至蛋液刚刚有凝固的...
四道好吃的家常菜,快看看你喜欢哪一道
2、锅烧热,中大火,倒入适量油,然后放入糟辣椒和姜片,翻炒片刻,放入腌好的肉片,翻炒,炒至肉片断生,放入少许盐和葱白,翻炒几下,...
微信扫码,在手机上查看选中内容