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重口味 家常菜 健脾开胃
石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物抽,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。今天将黄瓜与石花菜搭配在一起,做了这份拍黄瓜拌石花菜,清香可口,很简单的一道家常凉拌小菜儿。
石花菜
50g
黄瓜
150g
蒜瓣
适量
盐
醋
酱油
香油
黄瓜拍一下,切块
石花菜提前泡透,摘成小段,洗净
两样放在一起
蒜瓣捣成泥
放盐、醋、酱油、香油拌匀
放在黄瓜石花菜上
拌匀即可
装盘
来自: 巫山一道士 > 《美食》
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