凉拌石花菜的做法

凉拌石花菜的做法详细介绍

更新于：2015-3-28 22:42:40

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 拌
食材明细
石花菜250克
黄瓜100克
酱油10克	醋15克
花椒油2克	香油5克
盐3克	大蒜(白皮)5克
鸡精2克

凉拌石花菜的做法详细步骤

1. 先用40～50℃的温热水浸泡2小时；
2. 然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质；
3. 大蒜切成碎末；
4. 黄瓜切成细丝；
5. 将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。