现在养生都说山药效果好,为什么日常不能随便吃呢? 山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。 (山药不能随便吃,一定不要和这几样东西一起吃!) 山药到底不能和什么食材搭配呢? 1、虾 山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 2、鲤鱼 山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 3、猪肝 山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。 4、鲫鱼 山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 5、黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 6、山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 7、山药+香蕉:会导致腹痛 8、山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 9、山药+黄瓜:会降低营养价值 10、山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 11、山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 12、山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏。 (山药不能随便吃,一定不要和这几样东西一起吃!) 山药的最佳搭配 山药+玉米:可增强人体免疫力 山药+薏米:可润肺益脾 山药+燕麦:可健身益寿 山药+芥蓝:可消暑 山药+羊肚:可治疗脾胃虚弱 山药+红枣:可补血养颜 山药+杜仲:可强腰止痛 山药+白果:可止血、收敛、养胃 芝麻:芝麻是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。山药有促进钙质吸收的作用。 莲子:山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。 杏仁:杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好,可补肺益肾。 核桃:核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。 (山药不能随便吃,一定不要和这几样东西一起吃!)
|
|