香煎小鱼的做法

生意异常火爆的一家中国餐馆却只卖馒头，海南鸡饭跟鸡翅

1.

鱼洗干净，清除内脏，洗净用厨房纸吸干水。

2.

加入盐和姜丝。

3.

拌均匀，腌二十分钟。

4.

电饼铛预热，放入食用油。

5.

小鱼放电饼铛，盖上盖，烤大约十五分钟左右。

6.

中间可以根据需要翻一下。

7.

最后撒上椒盐，孜然粉，拌匀即可以装盘。

8.

装盘。