平时一直吃煎牛排在,可是牛肉太贵了。今天为大家介绍一款在家就可以自己制作的电饼铛香煎猪排的制作方法,超级的简单易上手,相信对于那些不喜欢吃猪肉的朋友看到这个菜一定也想尝一口。肉质鲜嫩,口感非常好。
电饼铛香煎猪排的做法教程:
1、将猪排切成大片。
2、将切成大片的猪排剞十字花刀。

3、切好的猪排放入大碗里,放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
4、放入黑胡椒粉拌匀。

5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
6、电饼铛倒入少许油,放入腌好的猪排煎熟。
7、把猪排两面煎至微黄即可。
成品图:

电饼铛香煎猪排的做法小技巧:
1、猪排提前腌制的时间越久越入味。
2、在煎这个猪排的时间见意大呀最好用温火,这样才会不煎糊。
3、猪排的调味品依个人的喜爱放入才适合自己的胃口。