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今天爸妈都出去了，就剩我和媳妇在家。她是一个绝对的吃货，爸妈不在家更是肆无忌惮的做自己喜欢吃的。这不，搭锅支灶的准备做油炸糕，不过，看着她做，我实在是看不下去了，就伸手接过来，我给做了。
这是她自己和的黏米面，说实话，水放多了，团起来的时候都沾手，弄不下去。
这油还是昨天下午老妈做油炸糕剩下来的油，昨天我不在家，她和老妈吃的，不过是老妈做的。
和大家分享一个测油温的小方法，就是把筷子放到油锅里，看看筷子是否会有油泡，基本上出现了油泡就说明这油温都差不多了。
出现这种密密麻麻的油泡的时候，就说明油温已经差不多了。
瞧，这就是一个资深吃货团出来的油炸糕，我是真的看不下去了。
放水那么多，面团根本团不起来，这里有3只是我给做的。
最后的面子都做成球了。 油炸糕是一道简单好吃的美食，大家如果喜欢，也可以自己试一试。不过她把糖给和到面里面去了，一般来讲都是团到面饼里面的，这么做的油炸糕我没吃。 |
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