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今天教大家做一款长得很像甜甜圈的面包:贝果(Bagel)。这种源自东、中欧犹太地区的传统食物,在北美和欧洲其他地方现在也很流行。贝果制作最特别的是先煮后烤,吃起来口感很扎实,人们很喜欢用它替代面包,跟奶油、果酱或生鲜果蔬等随意搭配,做成花样繁多的三明治、汉堡,是很时髦的吃法。【你早餐喜欢吃什么?跟我们分享分享】
来自: Mix杨林 > 《食》
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