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眼见着阳春三月， 杂花生树，草长莺飞， 蛰伏已久的各位大虾些， 是不是又有了呼朋唤友的冲动？ 是不是又好想畅开肚皮， 情义交融，我醉春风?  BUT 醉春风到是可以 醉酒疯就算了哈 毕竟 你知不知道吃醉喝麻了的滋味 （会唱的一起来！！啊~~暴露年龄了） 所以，相信喝酒的人都曾经上下求索，除了摸索自己的酒量到底有多大，也要寻求到底吃点啥，可以让自己喝麻后好受一点！ 茶 醋 粥 饮料 水 果 解酒药 蜂蜜水 这些传说中的解酒良方， 到底哪些对解酒零效果， 哪些才是资格有用的？！ 华西辟谣小分队的成员，临床营养科的饶志勇、殷杰马上来告诉你正确答案?！ 一、先来看看醉酒是啥？ 醉 酒 是指因饮酒过量，使乙醇在体内的吸收率大于氧化代谢率，较多的乙醇经血液循环进入人体大脑内，作用于中枢神经系统； 同时，乙醇因代谢生成的大量乙醛没有得到及时处理而累积； 酒精代谢累积大量的自由基，刺激神经系统，导致自主神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调，造成头痛、晕眩、局部皮肤过敏 ，肠胃不适等酒后症状。  喝醉了每个人的症状不一样，这是遗传因素，环境作用的综合结果，但是喝多了喃，一般都有不想吃东西，大量呕吐，小便增多等症状，也容易出现脱水，低血糖反应。 所以，看，喝酒喝多了不仅是对肠胃刺激大，还有可能出现脱水、低血糖哦！更是吓人得很！ 二、这些对解酒没！效！果！ ① 茶  恐怕大部分的人，都觉得茶可以解酒哦！但是，茶真的对解酒没有用，而且还会有反作用哒！ 好多都以为，喝茶可以利尿，多去几趟厕所嘛，喝进肚儿的酒就跟到排出去了，另外，茶本来就能醒瞌睡，喝几口嘛脑壳肯定要清醒点！ 其实不是这样子的！  喝了酒酒精会对神经系统产生兴奋作用，使心跳加快，血管扩张、血流加速，而茶叶中的茶碱也有这样的作用！酒喝多了还要喝茶，那等于再刺激神经系统一回，简直是“火上浇油”。！  茶碱的确会刺激肾脏加速排尿，但是，体内的酒精转化为乙醛后还没有再分解，大量的乙醛刺激肾脏，也会影响肾脏功能。而且喝酒之后，酒精只有2%会随尿液、汗液、肺部呼吸被排出，而90%还是会留在肝脏代谢。 SO…… 喝多了酒之后无论你灌好多茶下去，一点用都莫得！ 哼，而且心脏负担会增加，肝脏负担会增加，还对患高血压、心脏病的人不利…… 啧啧啧，你咋一点都不心疼自己的小身板…… ② 解酒药  必须要给先大家说清楚，现在市面上的解酒药都是一些所谓的保健品，可不是药哦！ 取了个“药”的名字来忽悠大家！不地道！ 至于有莫得用，辟谣小分队的医生们就呵呵了!反正喃，能起到一定的心理安慰作用。（心。理。安。慰。 感觉被骗了好多年！） 为啥子这样说，因为过量喝酒对机体的影响是全身性的，现在的研究表明，没有任何一种物质有有效的解酒作用！ 所以解酒药正儿八经是豁你们的！ ③ 醋  喝醋这种传说中的土办法，也是百害无一利的！ 因为酒精进入人体后经肝脏转为乙醇后再转变成乙酸，而醋的主要成分也是乙酸。酒后喝醋，乙醇转变成乙酸速度会变慢。再加上酒精本来对胃肠道黏膜有严重刺激，喝了醋还会促进胃酸、胰液、肠液的分泌，会造成诱发十二指肠溃疡、胰腺炎的可能。 所以，醋解不到酒，对身体也莫得好处哦！ ④ 汽水  这个也不晓得是从哪里传出来的，简直可以入选朋友圈十大谣言！ 汽水饮料可以解酒？！咋个可能嘛！  汽水对胃黏膜有损伤，并能加快酒精的吸收，会导致急性胃肠炎，胃痉挛，不信哇！医院头时不时都有大量喝汽水导致胃肠道大出血的病人在躺起！ 所以，汽水饮料解酒简直不靠谱。 三、这些东西对解酒有帮助 说了那么多不靠谱的，现在来看看靠谱点的东西！虽说达不到解酒的功效，但是真的可以让你舒服点！ ① 蜂蜜水  蜂蜜富含果糖 可以促进酒精分解吸收，减轻头痛症状 ② 粥、米汤  粥和米汤的谷物含有丰富的B族维生素 能促进酒精的代谢 ③ 水果蔬菜 果蔬里面含有的多元酚成分，加上多种有机酸、维生素以及营养物质，使乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶活性大大提高，加速酒精的代谢，分解酒精在人体内产生的有害物质乙醛，加速其转化为乙酸 、二氧化碳和水 ，最终排出体外。 建议大家选择西瓜、葡萄、橘子、桃子、番茄等水果蔬菜鲜榨果蔬汁饮品。 各位亲，虽然说上面把对解酒有用和莫得用的东西都说了一遍，但是从科学的角度来说—— 现在研究还没有确切的证据证明某些食物可以治疗醉酒，或者完全解酒，包括上面说的蜂蜜水、粥、果蔬这些，也只是帮助缓解醉酒的一些症状，并不是灵丹妙药！ 那让自己喝了酒 最舒服的方式是啥？ 控制喝酒的量三！ 成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。 其中 品种 男性 女性 白酒 不超过50g 38°白酒 不超过50g 红酒 不超过250ml 不超过150ml 啤酒 不超过750ml 不超过450ml 所以，如果大家下次喝酒的时候再也不想抱到马桶吐，抱到马桶睡，喝醉了昏天黑地脑壳青痛，就好好的对照这个量表，适量喝酒！！！ 小酌怡情，大喝伤身呐！
你知不知道酒醉的滋味 你知不知道呕吐的滋味 （大家一起唱起来……） （本文作者为四川大学华西医院临床营养科的饶志勇、殷杰，图片据网络）
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来自： dream1980 > 《日常生活实用医学知识》
