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爷爷岁数大了，可还是喜欢吃肉，所以饺子就是最好的选择，能嚼烂，有肉有菜有营养。今天做芹菜肉的，芹菜可是降压降脂的好东西。可是闺女不喜欢吃，所以包了两种馅儿，韭菜肉和芹菜肉的。 先和面，依旧三光 醒面的过程，我们可以准备馅儿了。肉馅儿放蚝油，盐，花椒粉，姜粉，香油，酱油，植物油，葱末拌匀上劲 芹菜我用的是香芹，叶子特别嫩，也剁成馅儿了，芹菜我剁的比较碎，爷爷奶奶好消化。韭菜洗干净切碎 面醒好了，把肉馅儿分两份，分别和韭菜芹菜拌匀 面醒好了，下剂子，擀皮子，一会儿就一大摞
我和奶一个擀皮一个包，一盖帘饺子就好了，水开了，开煮
热腾腾的饺子出锅啦。看看老爷子吃多香
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