Diane维的灵感厨房2017-03-17阅读原文 今天是值得纪念的一天,尤其对于我这个小小的公众号来说更是一个历史性时刻——我被微信团队邀请了原创保护!这也就意味着以后我也可以有原创标志、可以有写留言功能了,这曾是我开始写公众号的首个目标,终于等到这一天了! 也就是在这一周,那个让我无比纠结的消息也终于来临了。离开这个工作了七年的地方真的比想象的要困难很多。虽然从知道要走到可以走已经有几个月了,但显然我还是没有做好准备,以至于当得知要离开的消息的时候几乎泪奔,一边擦着眼泪一边以120km/h的速度飞驰在路上,脑海中只有两个字——不舍,因为我好爱你们。选择离开是因为觉得自己老了,不想再面对什么挑战,但要去适应一个全新的环境难道不是另外一种挑战吗!有的时候真的很讨厌自己的星座,双子座的双重性格最大的害处也许就是矛盾,矛盾的决定,矛盾的心情,矛盾的人生,可矛盾再大,最终还是要去面对,而想要解开它也只能靠自己。无论如何,I can do it! 今天说这个我很久以前就想做的金丝虾球。 原料:虾、土豆、沙拉酱 做法:1 大虾去壳、去虾线,去虾线的时候从虾仁背部深深的划开,深度是整个虾仁直径的2/3。然后将处理好的虾仁煮熟。 2 土豆切丝,丝要很细,超细,切好后用清水泡一下,泡好的土豆丝用油炸成金黄色,捞出备用。 3 煮熟的虾仁会卷成球状,在虾仁外裹一层沙拉酱,然后再粘上炸好的土豆丝,这样就是今天的这道金丝虾球了。 别看原材料简单,但味道很赞。我用的是香甜味的沙拉酱,Q弹的虾肉+香酥的土豆丝再配上沙拉酱淡淡的甜,这种完美的搭配还着实让我小震惊了一下。 对于未来的几天,我想对自己说:Enjoy it! 如果你觉得我推送还不错,欢迎转发或关注! |
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