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文源：Indiatimes 编译：肌哥  不知道你们有没有过自制蛋白粉的打算？根据自己的喜好和需求来给自己调配一份简单蛋白粉，或许能更符合自己的健身计划。 今天提供了一个食材选择表，根据你的个人喜好来选择配料，制成粉后用一个不含双酚A的密封容器来储存即可。 基底蛋白质  对于最基础的蛋白质，在下列植物蛋白质中任选其一即可。 螺旋藻（2汤匙，相当于8克蛋白质） 营养酵母（3汤匙，相当于12克蛋白质） 种子  从下列种子中选择一种或多种。这些植物种子都富含蛋白质，每份能提供大约12克蛋白质。 奇亚籽（3汤匙） 大麻种子（3汤匙） 向日葵种子（3汤匙） 亚麻籽（3汤匙） 南瓜籽（4汤匙） 发芽糙米粉（3汤匙） 熟藜麦（1杯） 附加蛋白质  加上一些附加项，可以从下列选项中进行选择。每份能提供大约8~12克蛋白质。 杏仁粉（1/2杯） 角豆粉（1/2杯） 玛卡粉（1/4杯） 坚果  坚果可以从下列列表中挑选，这些都是高蛋白视频。每份能提供9~14克蛋白质。 （干燥烘焙）花生（1/4杯） （干燥烘焙）开心果（1/4杯） 杏仁（1/4杯） 腰果（1/4杯） 榛子（1/4杯） 椰子干（1/4杯） 香料  如果你喜欢添加一些香料来调味，你可以根据自己的口味选择下列含有丰富蛋白质的香料。 小茴香籽（18克蛋白质/ 100克） 大蒜粉（17克蛋白质/ 100克） 干欧芹（3克蛋白质/ 100克） 干罗勒（3克蛋白质/ 100克） 调味  为了改善蛋白粉的口味，选择下列任何一种配料。根据个人的口味添加： 豆蔻（11克/ 100克） 黑胡椒（10克/ 100克） 干牛至（9克/ 100克） 姜黄（8克/ 100克） 按上面的步骤选择自己喜欢的配料，研磨成粉末，自制蛋白粉就完成了！ 食用方法： 做冰沙  最简单的方法就是将制成的蛋白粉混合到一杯水或是一杯植脂奶中做成冰沙。 做蛋白布丁  将蛋白粉与植脂奶混合。添加燕麦，蜂蜜和香蕉来增加口感。 混合燕麦  将蛋白粉混入燕麦片中服用。 自制能量棒  将蜂蜜或黑巧克力加热，并加入蛋白粉末。然后加入坚果来增加硬度，混合均匀后定型，等其冷却，你就得到了美味的营养能量棒。 |
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