长沙小吃千千万,万里挑一难上难。 一勺味觉自从上线之后,在后台就不断收到关于长沙小吃的问题。这一次,我们打算直面问题, 为勺粉们做了个#20元以下的小吃精选榜单#周末出游吃什么? 或许该听听一勺的建议了。 —— 1 巷子猪脚 人均:17元 地址:长沙市天心区南门口(近天心阁) 她家的猪脚是精挑细选过的,看似很辣,但因添加了炒过的蔗糖,辣中带甜,非常爽口,皮嫩耐嚼,吃起来肥而不腻。 —— 2 邵记梅菜扣肉饼 人均:6元 地址:长沙市天心区坡子街小吃长沙临街5号(悦方) 这是一家连BBC都报道过的饼店,闻到馋人的梅干菜香味,一口咬下去,酥脆甜香,满是肉香。 —— 3 金湘权卤菜 人均:17元 地址:长沙市天心区解放西路万达悦荟广场 招牌菜:脆骨,鸭腿,猪脚,毛豆 她家的卤菜种类丰富,色香味俱全,可以直接当零食吃也可以买回家炒着吃,约三五好友,再来瓶小酒,惬意得很。 —— 4 熊猫阿姨鸡爪 人均:12元 地址:长沙市芙蓉区韭菜园239号 招牌菜:鸡爪,香干,土豆泥(偏辣) 熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年,从小摊子做到大门面,但不变的是香辣可口的老长沙味道。 —— 5 刘记削面馆 人均:13元 地址:长沙市开福区蔡锷北路上的局关祠巷(教育街对面的巷子) 他家的刀削面看着就动有食欲的样子,面条很滑,很Q,很有嚼劲,再搭配着浓郁的酱,简直不能再美味。 —— 6 爱姑凉菜 人均:10元 地址:书院路和劳动路交界口子上(方记虾尾旁的拐角处) 招牌菜:牛肉,牛肚,猪油拌粉,猪油拌面,湖藕汤 门面虽小,但是东西却好吃得不得了,典型的经济实惠味道好,特别是她家的猪油系列,小时候的味道。 —— 7 李公庙糖油粑粑 人均:5元 地址:长沙市开福区黄兴中路李公庙巷内(百联东方对面) 有句话叫做没吃长沙李公庙的糖油粑粑等于没来长沙,他家一年只营业10个月,每年休两个月。 糖油粑粑外表稍脆,入口绵,芯热入味、又软又糯,还带有一股淡淡的桂花香。 —— 8 螺鼎记螺丝粉 人均:20元 地址:长沙市天心区韶山南路498号中南林业科技大学 林科大的校宝级美食,一出锅,飘香万里,可口的辣味加上品种多样的附加菜品,吸引了无数吃货,香名远扬。 —— 9 小黄家香辣鸡爪 人均:19元 地址:长沙市雨花区摩天轮对面金源大酒店后爱民巷内(芙蓉路口) 招牌菜:鸡爪,香干,鸭架子,土豆 他家的鸡爪软烂,入口即化,微辣其实都比较辣,爱吃鸡爪的朋友们不要错过。 —— 10 罗记臭豆腐 人均:5元 地址:长沙市天心区坡子街153号(靠近长沙小吃旁) 他家的臭豆腐皮脆、豆腐香,酱汁恰到好处。在炸好的臭豆腐戳个洞,淋上调配好的酱汁,那口感真的无fuck可说! —— 11 民间沙水面粉馆 人均:19元 地址:长沙市天心区白沙路171号(近白沙井) 古朴的桌椅,麻石地板,装修的古色古香,白沙井水所制作的汤底,吃起来分外甘甜,面条柔韧爽滑,还可以加入榨菜、辣椒等配料,风味更佳。 —— 12 一品鱼粉 人均:12元 地址:长沙市天心区市三医院旁四村街39号 招牌菜:黄鸭叫鱼粉 正宗衡阳鱼粉,火熬制的高汤,慢慢地渗入鱼肉,鱼肉的鲜美反过来又让高汤的味道更加浓郁。 - END -
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