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刺儿菜,又名青青菜、蓟蓟、荠荠毛,多生长于农村的荒地、田间地头及路边,除西餐、云南、广东、广西外,几乎遍布全国。
刺儿菜在中药中称小蓟,具有解毒消肿、凉血止血、降压的功效。
刺儿菜也可以食用,农村一般做成凉拌刺儿菜、刺儿菜菜团或者刺儿菜面,都是非常美味的农家饭!
来自: 白猿五行通背拳 > 《养生健康》
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