【功效与作用】 中医认为，菊花味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。 降血压 菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。 明目 菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。 疏风散热 常用治风热感冒，或温病初期时，温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状，经常与性能相似的桑叶相须为用，常配伍其他中药一起使用。 抗肿瘤 菊花具有一定的抗肿瘤作用，通过对菊花成分的实验提取，发现从中提取的黄体酮类物质里面含有主要抗肿瘤成分的木犀草素和芹菜素。木犀草素可以抑制卵巢癌细胞的运动和侵袭。 既能吃又能用的菊花：菊花最常见的用法便是泡茶喝，殊不知菊花除去泡茶还可以加到饭菜里，起到不错的食疗作用。 菊花菜肴 由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口。 功效：可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。 菊花粥 菊花粥：粳米煮粥时，放入花末少许即可。 功效：具有清肝明目，去烦热，利五脏，治疗头晕目眩等症状。 菊花护膝 将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝。 功效：可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。 菊花枕： 将阴干后的菊花瓣收入枕中，长期使用对高血压，头晕，失眠，目赤有很好的疗效。 所以菊花就是一种既华又实的植物，不仅可以食疗，还可以通过使用来治病，赶紧收藏好，慢慢学着。 往期精彩推荐，点击阅读。欢迎转载评论！ <传播简单易懂的食疗养生法> |
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