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烤麻糬红豆汤
食材
红豆
冰糖
日式麻糬/年糕(超市有卖)
做法
1. 红豆洗净浸泡一夜;
2. 锅中加水倒入泡好的红豆、冰糖煮成红豆甜汤;
3. 将日食麻糬(年糕)放到烤网上烤熟或放入锅中用少量油煎至两面金黄;
4. 将烤好或煎好的麻糬放入红豆甜汤中即可食用。
来自: 容得草堂 > 《美食 食疗》
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