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甜甜沙沙的红豆汤搭配上软软糯糯的年糕，每一口都是舌尖上的享受，吃过一次，天天想喝一碗。 这碗甜汤，做起来很简单。只需要把红豆汤煮好，然后和年糕一起煮软就可以了。喜欢的亲们一定要试试看哦。 具体制作方法 第一步：准备食材。红豆300克、年糕1根、冰糖适量、糖桂花适量。 第二步：提前把红豆浸泡几个小时。（浸泡后的红豆，更易煮烂。） 第三步：把红豆放入高压锅中，再倒入适量的水。接下来，煮至红豆软烂为止。 第四步：把年糕切成薄片。 第五步：舀适量的红豆汤放入雪平锅里，再放入年糕片和冰糖，然后开始煮。 第六步：煮至年糕变软，冰糖融化即可关火。 第七步：装碗，淋上少许糖桂花即可开动。 多说几句 1、 红豆汤，可以用高压锅、电饭锅、砂锅…来煮，只要把红豆煮至软烂就可以了。 2、 冰糖和糖桂花，随自己的口味来放就可以。糖桂花如果在超市找不到，可以考虑一下网购哦。 |
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