|
每个人心中最好吃的味道我想应该就是妈妈的味道了，妈妈的厨艺从小吃到大。甚至很多时候别人都烧不出来的那种味道，我想就是童年的味道了，专属于自己的味道了吧！ 其实我的老妈厨艺很赞的，每次回家都能吃上老妈烧的菜真的是太幸福的一件事情哦！小时候老妈在烧菜我总是会站在旁边看，可以说是馋猫第一时间尝到好吃的，更可以说是偷师呢！真的学到了不少，所以当我刚步入社会开始自己一个人生活的时候，烧菜对于我来说不是一件难事，让自己的肚子饱饱的很简单啦！ 最近几次回家老妈都会烧这道汤给我们喝，也是老妈才发现的烧汤方法，烧的很好喝了。就告诉我怎么烧了哦！我回家之后也烧给我家小朋友喝，他说很好喝哦！现在分享给大家哈！ 西红柿的营养价值： 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。 西红柿还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。  【排骨西红柿汤】做法： 1、新鲜的排骨买回来焯水，然后清洗干净。生姜几片，西红柿一个洗净切大块。香葱几根。 2、将排骨、生姜片一起放入电饭煲或者汤锅里面煮开，然后焖煮1个小时的样子。 3、用筷子戳戳排骨是不是软烂了，要是的话将切好的西红柿放进去继续焖煮15分钟的样子。 4、当西红柿完全的融入排骨汤里面就差不多了，放点盐调味，装碗，撒上香葱即可。 小贴士：煮汤的水一次性加足，切忌中途再添加哈！           |
|
|
