|
最普通的炒蛋，因为加了这个，鲜香美味超级好吃 鸡蛋是最普通常见的食材，但是不管是炒还是蒸，都非常好吃，平时都是加葱花炒，这次里面加了虾仁，使炒蛋有了虾仁的鲜味，反而更好吃了，拍完照就忍不住吃了一大口，真是太好吃了！ 主料：虾仁5克秋葵15克鸡蛋150克 辅料：油8克盐1克蚝油5克 1.虾仁切丁，秋葵切片。 2.鸡蛋打散，锅里倒入油，放入蛋液，用筷子划散，盛出备用。 3.锅里倒入油，放入虾仁。 4.放入秋葵。 5.放入刚才炒好的鸡蛋。 6.最后加入盐和蚝油。 炒鸡蛋时，油要很热时再将蛋液倒进去，这样炒出来的鸡蛋才会膨胀得很厉害。 1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； |
|
|
