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在富贵病中，高血脂影响着很多人。都说“血脂不降百病生”，是不是高血脂真如人们所说的那么可怕呢？如何能降低血脂，减少人们对高血脂的担心呢？ 高血脂心血管病的罪魁祸首 长期血脂高能够引发心脑血管疾病。临床发现，血脂异常是引发冠心病、心肌梗死、脑梗塞等心脑血管病最主要的危险因素。而据统计，目前我国约有1.6亿人血脂异常，且处在不断增多的状态。 高血脂的主要表现是甘油三酯和血清总胆固醇偏高，血清总胆固醇偏高能够形成动脉粥样硬化。 而动脉粥样硬化能够引起心脑血管疾病，严重情况下会出现猝死，致死率非常高。 一碗玉米黄豆粥，让你血脂降下来！ 材料：玉米100g，黄豆50g和大米50g 做法： 1、提前浸泡黄豆半天 2、将擀面杖把黄豆压扁 3、然后把大米和压扁的黄豆放入水中煮15分钟左右 4、把玉米面和成糊状，加入烧开的水中，熬成粥。 玉米的作用 玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，可降低血液胆固醇浓度，防止其沉积于血管壁，从而软化血管。 对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E，它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢，降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能。 黄豆的作用 大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。 黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。 大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。 大豆和玉米家家都有，玉米黄豆粥既美味又能全方位保护心血管健康，赶紧做给全家人吧。 科普健康知识，传播社会正能量。你愿意和我一起把这件有意义的事做下去吗？从转发这篇文章开始，让更多的朋友学习吧！ 作者：健康良策 |
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