大厨不外传的板栗秘方，保证家人抢着吃！糖渍栗子

糖渍栗子

　　配料：

　　板栗，小苏打，白糖

　　做法：

　　1.将板栗洗净，放入水中煮5分钟，使板栗的外皮变软。

　　2.把板栗外面的一层皮剥掉，里面的软的留下，加入小苏打，用水浸泡一晚。

　　3.第二天反复换水煮，直到水变清，加入适量白糖，煮至水变成酒红色。