手把手教你做好吃的蛋包饭，老婆会做这米饭，请客都不用下馆子

主料

剩米饭(一碗)

辅料

火腿(半大根)，虾仁(6只)，马铃薯(一颗)

厨具

不粘锅、平底锅

步骤

1、先把所有材料切成适合的大小

2、把鸡蛋打散加入少许水淀粉，撒进一点盐再搅拌均匀。

3、平底锅把油烧热，放入马铃薯丁翻炒。

4、然后放入虾仁，翻炒。

5、接着放入火腿丁，接着翻炒。

6、倒入剩米饭，把剩米饭铺均匀翻炒。

7、加入番茄酱炒均匀，然后撒上少许盐。

8、把炒饭装出，锅洗净热上油，把蛋液倒上去，铺均匀，看是否熟了（因为很薄，大约50秒左右就熟了）

9、用勺子把炒饭装在蛋皮中间。

10、完成啦！很简单，好好吃呢~

11、内部构造。

12、很管饱啊，春节吃多了大鱼大肉来一份也不错，快捷又简便。

13、上次做的，因为这次家里没有了胡萝卜、玉米、荷兰豆都可以放进去。