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如果水果也有恐怖排行榜 那么新品上架的“玫瑰血橙”排第一 带有深红色的血丝果肉与汁液 不明真相的吃货或许会被吓一跳  ◆ 玫瑰血橙 ◆ >>> 血橙来源 玫瑰血橙是由中国农业科学院柑桔研究所引进，从塔罗科血橙种子（意大利品种）的优良变异植株中选育而成，之后引入三峡库区腹地万州区，优质品种以及优良的生态带来该品种的品质性状进一步优化，使得血橙果肉鲜艳细嫩多汁，果味酸甜芳香  >>> 血橙果肉为什么有血色 玫瑰血橙的特色的血色果肉是因为花色苷的存在（花色苷是花青素与单糖形成的糖苷结合物，存在于许多花朵与果实中），但花青素在柑橘类果实却是少之又少，血橙也是唯一富含花青素的柑橘，并且在果实发育时期，日温差越大，色素积累就越多，带血丝状的血色就会越深、范围越大，所以这满满的一口花青素的血色橙肉完全不用怕
 清新玫瑰香，魅力四射 果实属于小巧精致，皮薄肉厚 果皮橙黄光亮转到紫红艳丽 并且玫瑰血橙会散发淡淡的玫瑰芳香 切开后富有玫瑰色血丝的鲜艳果肉 饱满厚实，连橙汁也是嫣红的 血橙入口清甜微酸 纤维细嫩，无核无渣 丰厚果汁满溢着清淡芳香 色（艳肉） 香（玫瑰香） 味（酸甜爽口）俱全 口感炒鸡赞  血橙与“红肉橙”有什么区别？ 心细的吃货会发现：红肉橙与血橙相似又不相似！
所以血橙血红色是由于花青素，是柑橘中唯一含花青素类的品种  ▲红肉橙  ▲玫瑰血橙 源头把控，严格筛果  生态优越万州产区，农科院种植管理 气温滋润、光照充足、雨量充沛 树上自然成熟，食用安全 好山好水好土养育 玫瑰血橙果皮非常薄，容易损伤 所以严格控制源头，细心筛选合格好吃的果实 保证每一颗艳肉细嫩多汁  ▲严格筛选果实，确保每一个都是“艳肉”的血橙 爆棚花青素，营养更加倍 富含纤维素、花青素、胡萝卜素、维生素、果酸以及水分
 对了 能尝到“玫瑰血橙”都是幸运的 因为玫瑰血橙货源不多，供不应求 百果园深广区域有售 想尝一尝这“鲜艳”血橙的，要动作快 长按关注，了解更多水果新姿势 |
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来自： 活在当下dtkj6j > 《饮食》
