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方13.麋角粥 [组成]麋角胶15g大米150g ［操作〕麋角胶研成细末。大米洗净煮粥，冲入麋角胶细末，调少许盐食。 [适应症]性功能低下等诸症。 方14.人参粥 [组成]人参末3g粳米100g冰糖适量 （操作〕上药同入砂锅煮粥。 ［适应症]五脏虚衰，久病赢瘦，劳伤亏损，失眠健忘，性肌能减退等症。 [注意]阴虚火旺或炎热夏季，不宜服食；不宜同时服食萝卜和茶叶。应选用砂锅煮粥。 方15.活力宝 [组成]冬虫夏草、人参、淫羊藿各适量乌鸡1只 [操作]将上药及乌鸡加水炖服，早晚各服1次，服汤食肉。 ［适应症〕阴阳气血皆虚，性功能减退，性欲低下。兼有神疲乏力，健忘失眠，面色恍白，头目眩晕等。 方16.罗汉大虾 ［组成〕对虾12个鱼泥60g鸡蛋清1个豆苗12棵火腿末39油菜末3g油菜叶150g清汤150g味精适量料酒15g玉米粉159白糖15g。熟猪肉45g姜丝6g食盐适量 [操作]①将罗汉大虾去头、皮、肠子，留下尾巴，切开，剁断虾筋，挤干水分，撒些味精。先两面蘸玉米粉，再放在鸡蛋清之中蘸一下，最后把背面蘸上面包渣，码在盘子里。②将鱼泥用蛋清、玉米粉、味精、盐、熟猪油拌成糊，抹在对虾上，在糊面中间放一根火腿丝，两旁各放1根黄瓜皮丝，外面在各放一根火腿丝。然后用筷子按1遍，③将对虾用于净温油炸熟。盘中先放好生菜叶，把对虾剁成两段，对齐码成圆圈即可。 [适应症]肾阳虚之性欲减退，阳痿，早泄，以及中风之后的偏瘫等症。 方17.壮阳狗肉汤 [组成]附片15g菟丝子10g狗肉250g食盐适量味精少许生姜、葱各适量 [操作]①将狗肉洗净，整块放入开水锅内汆透，捞入凉水内洗净血未，切成3～4cm长的方块：姜、葱、切好备用。②将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内。同时，将茧丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成，③服用时，拣去纱布袋，加入味精，吃肉喝汤。 [适应症]阳气虚衰，性欲低下，精神不振，腰膝酸软，四肢乏力，下半身常有冷感，面色恍白，头目眩晕等。
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