功效作用 莪术，为姜科植物莪术、广西莪术和温郁金的根茎。别名蓬莪茂、黑心姜、文术等，分布于广东、广西、四川、云南等地。莪术根茎含挥发油，油中主成分为莪术呋喃烯酮、龙脑占、大牻牛儿酮，还含α-和β-蒎烯、樟烯、柠檬烯等。莪术归肝、脾经，能行气止痛，消食化积，可用于积气滞,脘腹胀痛。 1.消积止痛 莪术归肝、脾经，能行气止痛，消食化积，可用于积气滞,脘腹胀痛。 2.抗菌 莪术挥发油试管内能抑制金黄色葡萄球溶血性链球菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌等的长。 3.破气行血 莪术辛散苦泄温通，破血行气,散瘀消瘦,消积止痛，破血行气,散瘀消瘦,消积止痛,适用于瘕痞块、瘀血经闭、胸痹心痛。 4.保肝 莪术醇提取物及挥发油对四氯化碳、硫代乙酰胺引起的小鼠丙氨酸氨基转移酶升高有明显的降低作用,使磺溴酞钠潴留量才目应肝组织病变减轻。 5.抗早孕 莪术根茎的醇浸膏极其有效成分对大鼠、小鼠有非常显著的抗早孕作用，对犬也有一定的抗着床效果。莪术煎剂对小鼠同样也有抗孕效果。 6.抗肿瘤 莪术制剂在体外对小鼠艾氏腹水癌细胞、腹水型肝癌细胞等多种肿瘤有明显的抑制和破坏作用。莪术除了能杀死肿瘤细胞外，还能增强细胞免疫原性，从而诱发或促进机体对肿瘤的免疫排斥反应。 营养价值莪术根茎含挥发油，油中主成分为莪术呋喃烯酮占44.93%，龙脑占4.28%，大牻牛儿酮占6.16%，还含α-和β-蒎烯，樟烯，柠檬烯等。另含二呋喃莪术烯酮，莪术二醇。又含抗氧化剂活性的姜黄素类化合物。 猜你喜欢 |
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