竟然有人奔赴2个小时就为了一碗面

红灯照牛肉面，听名字就觉得红红火火的，门面装修很川式，木格子雕花门，古香古色的，门额上又写着“勤劳可以致富”这种颇具时代特色的红色标语，混搭的怀旧风？

店内也布置有不少从晚晴到本世纪八九十年代的小物件，老照片，播放着从周璇到邓丽君歌曲，盛面汤的、写着“为人民服务”的搪瓷小缸子，还有写着曾经流行过的网络段子的小牌子，仿佛怀旧的时空乱流交织在一起；

菜单设置非常简单，几样面，几样油卤，几样甜品，一页纸就表达得十分了然，因为是牛肉面店嘛，第一次来当然就点了红烧牛肉面；

等得时间并不长，面就端上来了，汤很红很浓，牛肉很大块，有肉有筋，附香菜一撮，之前有耳闻说店家的面特别辣，就只要了辣度一颗星的“微辣”，但是声明这个一星的辣度还是非常给力的！感觉比微辣红油火锅要辣上一倍至少，吃的我不时要停下来吹几口气来缓解口腔中的炙热，不晓得店家的“很辣很辣”能到什么程度！我是没胆尝试咯，不过好吃吗？当然好吃，牛肉大块而酥烂入味，也足够大块，面条也没有用成都面馆常用的挂面，而是鲜面条（与呆湾红烧牛肉面类似的面条），口感质地都不错，用了很多香料，味厚，吃到我出了一身大汗，浑身通泰，过瘾至极，真的比呆湾的红烧牛肉面不知要高到哪里去了（台湾红烧牛肉面也是眷村的川籍老兵推广开来的吧）；

还点了个油卤鹌鹑蛋，油卤是个设么概念，我作为一个外地人没有清楚地了解，总之这个鹌鹑蛋味道还不错，和面比起来，味道没有那么刺激，要柔和很多，虽然也辣，但已经可以作为清口的小菜了~就是一份一个人吃有点腻，建议店家可以针对一个人的食客卖小份~

总之特色满满的一家店，特别是嗜辣的朋友们，一定不可放过这家的红烧牛肉面，不爱吃辣的同学则要慎重咯~